"O vinho e a música sempre foram para mim um magnífico saca-rolhas" - Anton Pavlovitch Tchékhov
Ravasqueira Flavours Viognier
De
cor evoluída com aroma a mel, compota (alperce, pêssego, marmelo), aliadas a
leves notas de amêndoas torradas, flores de laranjeira e muito mineral. Muito
equilibrado na boca, mostra carácter, com uma excelente acidez. Um vinho que
não deixa ninguém indiferente. O seu preço anda à volta dos 20 euros e a minha
classificação pessoal fixa-se nos 91 pontos. Outro dos vinhos provados e que ainda não está no
mercado é o Monte da Ravasqueira Reserva 2011, resultado de um apurado trabalho
de viticultura de precisão de Vasco Costa Santos e Pedro Pereira Gonçalves, e
que vai dar que falar. É um vinho poderoso, com muita fruta preta, algum cacau
e uma ligeira tosta. De taninos bem redondos e firmes, é um vinho encorpado e
austero.
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